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 马来西亚美食月

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PostSubject: 马来西亚美食月   Mon Nov 16, 2009 3:20 pm

黄燕燕:打造大马成美食天堂 年杪3个月列美食月
(吉隆坡)旅游部已决定从今年起,將每年的10月、11月及12月列为马来西亚美食月,以本地各传统美食及世界美食吸引海外旅客,將大马打造成美食天堂。

旅游部长拿督斯里黄燕燕表示,旅游部立志要把大马的美食推广成为世界性的旅游品牌;今年11月的美食月主题將是“马来西亚―东盟传统美食”。

她週四(10月29日)为马来西亚―东盟传统美食活动主持推介礼后表示,她已经向內阁作出报告,將每年的10月至12月列为常年美食月,將大马打造及定位为世界传统美食中心。

她指出,日后在各国举行的世界旅游展中,大马即可推销“一个马来西亚美食”旅游產品。

主题將年年不同

“我们讲求的除了是本地美食,也注重世界性,因此,10月的重点是细致的餐点,如法国西餐、意大利餐等;11月则是传统食品,今年的主题是东盟传统食品,大家只要来大马,就可品嚐东盟区域的美食,体现马来西亚亚洲魅力所在的精神。

“为达世界性的目的,主题將年年不同,例如今年是东盟传统美食,明年可能是中东传统美食,或欧洲传统美食。”

此外,黄燕燕说,为让全国各地都能参与,並带动各州的旅游活动,12月將注重在全国性的街边小吃;旅游部將与马来西亚小贩商公会合作,带动小贩参与此大型的美食活动。

星洲日报‧2009.10.30
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